Ингредиенты. 300 гр. мясного фарша (кто какой любит:курочка, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)....Способ готовки очень диетичен, но от этого не менее вкусен Гарнир, если нужен...Во - первых - соус и котлеты делаются одновременно (времени уходит не больше), а...

Варирую количество мяса и хлеба для получения желаемого результата, то есть если хочется более мясные котлеты, хлеба кладу мало....но , и довольно диетично: капустка, без жира ( я на тефлоне), что-то там накапало из самих котлет, но это совсем немного.

Если вы хотите сделать куриные котлеты более диетичными — не обваливайте в сухарях, а выложите котлеты на лист для запекания, застеленный пергаментом и запекайте около 20 минут в хорошо прогретой духовке при 180 градусах....Зразы мясные.

Хлеб не для экономии кладется, при жарке хлеб впитывает и удерживает сок мясной, котлеты от этого получаются сочные и нежные....Если есть задача хлеб заменить - картошка и геркулес подойдут, но я бы не сказала, что диетичнее получится, как автор хочет.

В ту сковороду где жарили котлеты нашинковать луку с морковкой.обжарить+ложку т.пасты,обжарить +ложку муки.обжарить и залить кипятком.минут 5 покипит и в кастрюлю с котлетами и тоже потушить минут 5-10.

А вот вместо майонеза очень рекомендую сделать соус. Майонез + сметана+ чеснок, огурчик соленый на терке и рассол, причем сметаны больше майонеза раза в 2-3. Или делаю просто сметану с чесноком и зеленью и солью, можно еще сок лимона. Это более диетично и гораздо...

Мясные котлеты с капустой. 21 Июн 2008 19:51....Мне просто при такой жаре лень было пережаривать котлеты, поэтому я и сделала "запеканку", вкусно было!...Анечка, можно мне вставить пару слов, хотя не мой рецепт, я уже делала много раз эти котлетки, очень вкусные, у...

Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и...(При желании лук можно предварительно обжарить, но при использовании сырого лука вкус котлет больше напоминает мясные.)...А можно сделать котлеты без лука?

Файл: kak sdelat kotlety myasnye....Как сделать котлеты мясные -. Морда лохматая гребцов, очень хотелось самому взяться за весла приподнялся на локте девчонка перестает плакать.

Котлеты из говядины, рубленые, мясные, рыбные, овощные. Пошаговые рецепты....Во время рубки не забудьте добавить к мясу говяжий почечный жир, из расчета одной четверти от количества мяса – это сделает котлеты более нежными и сочными.